Qualitätsmangementfachkraft (m/w) in Pfullingen

Die Schmälzle Fleischwaren GmbH ist ein Familienunternehmen, dessen Geschäftsgegenstand in der Herstellung sowie im Vertrieb hochwertiger Fleisch-, Wurstwaren und Convenience-Artikel liegt. Zu unserem Kundenkreis gehören Groß- und Einzelhändler im regionalen und überregionalen Raum ebenso wie Privatkunden, die in unseren Einzelhandelsgeschäften ein leistungsstarkes Fleisch-, Wurst- und Convenience-Sortiment an Bedienungs- und SB-Artikeln vorfinden.

Als Lebensmittelhersteller stehen wir für hochwertige Fleisch- und Wurstwarenprodukte, die sowohl nach alter Tradition

als auch nach neusten Produktions- und Hygienestandards hergestellt werden. Für unseren Produktionsstandort in Pfullingen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

                                  Qualitätsmanagementfachkraft (m/w)

Ihre Aufgaben:

• Qualifizierte Vor- und Nachbereitung von Zertifizierungen (u.A. IFS Food, QS)
• Durchführung von internen Audits und Betriebsbegehungen
• Stammdatenpflege von Produktrezepturen, Produktspezifikationen und Deklarationsprüfungen
• Umsetzung und Pflege des HACCP-Systems
• Erarbeitung und Weiterentwicklung von qualitätsmanagementspezifischen Dokumenten
• Zuarbeit und Unterstützung der Leitung QM
• Reklamationsmanagement
• Weiterentwicklung der Qualitätsmanagementsystems
• Rückverfolgung

Ihr Profil:

• Sie sind studierter Lebensmitteltechnologe oder verfügen über

   eine vergleichbare Qualifikation (Techniker/Meister)

• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement Bereich Nahrungsmittel sind

   von Vorteil 

• Hohes Maß an Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein

• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit

• Eigenverantwortliche Arbeitsweise

• Mit den gängigen MS-Office- und QM-Systemen gehen Sie versiert um. 

          Es erwartet Sie eine leistungsgerechte Entlohnung mit den üblichen

          Sozialleistungen.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung schriftlich mit den üblichen Unterlagen

per E-Mail an bewerbung@schmaelzle.de unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres derzeitigen Gehaltes zu Händen unseres kfm. Leiters, Herrn Früh.

Schmälzle Fleischwaren GmbH, Gutenbergstr. 20, 72793 Pfullingen

Tel. 0 71 21-99 424-0.