Qualitätsmangementfachkraft (m/w) in Pfullingen

Stellenbeschreibung

Die Schmälzle Fleischwaren GmbH ist ein Familienunternehmen, dessen Geschäftsgegenstand in der Herstellung sowie im Vertrieb hochwertiger Fleisch-, Wurstwaren und Convenience-Artikel liegt. Zu unserem Kundenkreis gehören Groß- und Einzelhändler im regionalen und überregionalen Raum ebenso wie Privatkunden, die in unseren Einzelhandelsgeschäften ein leistungsstarkes Fleisch-, Wurst- und Convenience-Sortiment an Bedienungs- und SB-Artikeln vorfinden.

Als Lebensmittelhersteller stehen wir für hochwertige Fleisch- und Wurstwarenprodukte, die sowohl nach alter Tradition

als auch nach neusten Produktions- und Hygienestandards hergestellt werden. Für unseren Produktionsstandort in Pfullingen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

 

                                  Qualitätsmanagementfachkraft (m/w)


Ihre Aufgaben:

  • Qualifizierte Vor- und Nachbereitung von Zertifizierungen (u.A. IFS Food, QS)
  • Durchführung von internen Audits und Betriebsbegehungen
  • Stammdatenpflege von Produktrezepturen, Produktspezifikationen und Deklarationsprüfungen
  • Umsetzung und Pflege des HACCP-Systems
  • Erarbeitung und Weiterentwicklung von qualitätsmanagementspezifischen Dokumenten
  • Zuarbeit und Unterstützung der Leitung QM
  • Reklamationsmanagement
  • Weiterentwicklung der Qualitätsmanagementsystems
  • Rückverfolgung

Voraussetzungen

Ihr Profil:

 

• Sie sind studierter Lebensmitteltechnologe oder verfügen über

   eine vergleichbare Qualifikation (Techniker/Meister)

• Berufserfahrung im Qualitätsmanagement Bereich Nahrungsmittel sind

   von Vorteil 

• Hohes Maß an Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein

• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit

• Eigenverantwortliche Arbeitsweise

• Mit den gängigen MS-Office- und QM-Systemen gehen Sie versiert um. 


          Es erwartet Sie eine leistungsgerechte Entlohnung mit den üblichen

          Sozialleistungen.

 

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung schriftlich mit den üblichen Unterlagen

per E-Mail an bewerbung@schmaelzle.de unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihres derzeitigen Gehaltes zu Händen unseres kfm. Leiters, Herrn Früh.

 

Schmälzle Fleischwaren GmbH, Gutenbergstr. 20, 72793 Pfullingen

Tel. 0 71 21-99 424-0.

 

 

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Meister / Techniker
Berufskategorie Technische Berufe, Ingenieurwesen / Qualitätsicherung, Qualitätsprüfung
Arbeitsort Gutenbergstr. 20, 72793 Pfullingen

Arbeitgeber

Schmälzle Fleischwaren GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Günter Früh
Gutenbergstraße 20, 72793 Pfullingen bewerbung@schmaelzle.de
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