ab sofort, Standort Mariaberg, 100%
Wir bei Mariaberg bieten qualitativ hochwertige soziale Dienstleistungen für Menschen mit Behinderung und sozialer Benachteiligung. Von der Frühförderung über Wohngruppen und Schulen bis hin zur Ausbildung, Werkstatt und Landwirtschaft bieten wir unseren Klient*innen alles, was das tägliche Leben ausmacht. Immer auf Augenhöhe von Mensch zu Mensch. Für unsere Produktionsküche am Standort Mariaberg suchen wir befristet eine Nachwuchskraft für das Prozess- und Qualitätsmanagement (m/w/d). Die Küche arbeitet im Cook- & Chillsystem und produziert täglich bis zu 1.500 Mittagessen sowie rund 350 Abendessen in zwei Menüs. Sie beliefert die Einrichtungen des Mariaberg e.V., verschiedene Außenstandorte und Schulmensen sowie Kindergärten in der Umgebung. Das klingt spannend? Kommen Sie in unser Team!
Analyse und Bewertung bestehender Standards und Prozesse in einer Großküche sowie deren Weiterentwicklung
Systematische Ausarbeitung und Bereitstellung von Standards und Prozessen in verschiedenen Formaten (z. B. Handbücher, Richtlinien, Checklisten)
Implementierung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
Aufbau und Pflege eines neuen Warenwirtschaftsprogramms
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter*in (m/w/d), ein Studium in Lebensmittelmanagement, Erfahrung in der Lebensmittelbranche oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation
Analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
Erfahrung in der Qualitätssicherung sowie mit HACCP
Eigenverantwortliche und engagierte Arbeitsweise
Gute MS-Office-Kenntnisse
Erfahrung in der Küche oder Produktion
Flexible, offene und teamorientierte Arbeitsweise
Interesse an Prozess- und Qualitätsmanagement
Spannende und abwechslungsreiche Aufgabe
Pünktliche und zuverlässige Lohnzahlungen
Krisensicherer Arbeitsplatz
Faire Bezahlung sowie betriebliche Altersvorsorge
Geregelte Arbeitszeiten (Montag – Freitag), Wochenenddienst nur nach Absprache und bei Bedarf
Frühstart (06:00 – 14:30 Uhr) – mehr Freizeit am Nachmittag! Anpassungen sind im Vorstellungsgespräch möglich
Eine befristete Tätigkeit (2 Jahre) mit Option auf Verlängerung
Dienstradleasing „Jobrad“
Vergünstigungen durch ein breites Spektrum an Angeboten für Mitarbeitende und Betriebliche Gesundheitsförderung
Kontakt für Rückfragen: Küchenleitung Andreas Waidmann (Tel.: 07124 / 923-401).
Gehaltsinformation | Faire Bezahlung sowie betriebliche Altersvorsorge |
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Beschäftigungsart | Befristete Anstellung |
Arbeitszeit | Vollzeit |
Qualifikation | Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Abschluss Hochschule / Duales Studium / Berufsakademie |
Keywords | Hauswirtschafter (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Lebensmittelkontrolleur (m/w/d), Lebensmittelsachverständiger (m/w/d) |
Arbeitsort |